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광이원 3년숙성 전통 생간장, 300ml, 1개 - 기타간장 | 쿠팡
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[양평 용문산 맛집] 한 끼가 보배로운 ‘광이원보배밥’
— 남다른 전통장과 코스 구성의 비빔덮밥정식
휴가 마지막 날, “한식대첩 참가자가 만든 집이라면 믿고 가보자!”는
마음으로 광이원보배밥에 다녀왔어요. 숙소와 거리가 조금 있었지만,
결과적으로 아주 만족스러운 선택이었습니다.
이름 그대로 한 그릇의 정성, 한 끼의 보배가 느껴지는 집이더라고요.
기본 정보
- 식당: 광이원보배밥
- 주소: 경기 양평군 용문면 용문산로 120-13 1층 보배밥
- 영업시간: 10:30 ~ 16:30 (매주 월요일 휴무)
- 예약전화: 0507-1388-2757
팁: 오픈 시간 맞춰 가면 주차 수월합니다.
건물 옆 장독대 숲이 있어 도착부터 기분이 좋아져요. 포토 스폿으로도 굿!
공간 & 분위기
문을 열자마자 “와”—가 나옵니다.
층고가 높고 조명이 따뜻해서 가슴이 탁 트여요.
내부는 깔끔하고 정갈하며, 창밖을 바라보게 배치된 좌석도 있어요.
식기류, 테이블 상태까지 관리 상태가 아주 좋고, 전반적으로 “정성”이 깔려 있는 공간입니다.
그리고 눈이 번쩍 뜨였던 건 식당 옆 수많은 장독대.
여기서 집안의 장맛이 다 만들어진다는 사실만으로도 기대감이 확 오릅니다.
주문 & 가격
여기는 비빔덮밥정식 전문점으로, 한식이지만 양식 코스처럼 차례차례 나오는 구성입니다.
- 코스 구성: 전채 3종 → 메인 비빔덮밥 한상 → 디저트
- 밥 선택: 솥밥(+1,000원) 또는 비빔기 밥
- 저는 대표메뉴라 적힌 산향기 버섯밥(23,000원)으로 주문했어요.
- 가격이 저렴하진 않지만, 한식대첩 참가 조리기능장의 한 끼 — 이럴 때 아니면 언제 먹나요, 그쵸? 😄
코스 한 접시씩, 정성 가득한 맛
전채 3종
한식인데도 플레이팅은 양식 레스토랑처럼 고급스럽게 나옵니다.
첫인상부터 기분이 좋아져요.
특히 7년 숙성 간장을 곁들이면 입맛이 확 살아납니다.
시중 간장과는 깊이와 균형감이 차원이 다름.
함께 나온 죽도 정말 좋았어요.
솔직히 리필하고 싶었을 정도로 깔끔하고 깊은 맛.
메인 — 비빔덮밥 한상
메인 한상은 다양한 버섯이 듬뿍 들어가고, 반찬도 개인 쟁반에 깔끔하게 제공돼요.
자극적인 맛은 아니고, 전통장 베이스의 ‘담백하고 건강한 맛’이 중심.
“와, 미쳤다!” 타입의 강력한 임팩트보다는 먹을수록 기분 좋아지는 안정감이 있는 스타일이에요.
개인적으로 제 취향.
참고로 보배밥의 모든 양념은 직접 담근
전통장을 기반으로 한다고 해요.
식당 밖 장독대가 허투루 놓인 게 아니었네요!
디저트 — 깨강정 슈 & 오디차
끝맺음도 정갈합니다. 깨강정 슈로 바삭한 식감과 고소함을, 오디차로 편안한 마무리를.
한 끼의 결이 처음부터 끝까지 잘 맞춰진 코스였어요.
이벤트 & 이색 포인트
- 네이버 영수증 리뷰 참여 시 수제 오디잼 증정
- 이보배 조리기능장님과 인증샷 + 인스타 업로드 시 메밀배추전 서비스
- 하루 한 팀만 예약 가능한 ‘낭만다락방’ 운영 — 기념일, 특별한 날에 딱
총평 & 한 줄 요약
정갈한 공간 / 전통장 베이스의 깊은 맛 / 코스의 완성도. 한 끼가 ‘의미’로 기억되는 곳이었어요.
한식의 밀도를 코스로 제대로 즐기고 싶은 분들께 추천합니다. **솥밥 옵션(+1,000원)**도 잊지 마세요!
한 줄 요약: 장독대에서 시작해 한 상으로
완성되는 ‘정성의 한 끼’, 광이원보배밥. 담백하고 깊다.
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