아파트 단지 숨은 맛집 | 참치킨 탕수육 포장 후기

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아파트 단지 숨은 맛집 | 참치킨 탕수육 포장 후기

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우리 아파트 단톡방에 탕수육 맛집이라고 누군가 올려놓은 걸 봤는데, 마침 와이프가 탕수육이 먹고 싶다고 해서 타이밍 딱 맞게 다녀왔다.

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참치킨, 이름부터 독특해

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가게 이름이 참치킨인데, 처음 들었을 때 참치 + 치킨의 합성어라는 걸 바로 눈치챘다. 간판에도 물고기 캐릭터와 닭 캐릭터가 나란히 그려져 있어서 한눈에 봐도 컨셉이 명확하다. '퓨전 술집'이라는 부제도 달려 있는데, 메뉴판을 보니 참치회, 치킨, 탕수육, 어묵탕, 육회까지 꽤 다양하게 갖추고 있었다.

메뉴판 기준으로 치킨은 후라이드, 순살, 반반 등 기본 구성이 있고, 참치 메뉴는 참치회(대/소)와 스페셜 세트 구성이 눈에 띄었다. 사이드로는 닭발튀김, 나가사끼 짬뽕, 골뱅이무침, 장어구이, 케찹탕수육, 어묵탕, 육회, 번데기탕 등 술집 분위기에 맞는 안주류가 꽤 풍성하게 구성돼 있다.

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포장 주문, 3천 원 할인이 쏠쏠하다

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이날 주문한 건 케찹탕수육 하나. 매장 가격은 18,000원인데, 포장 주문 시 3,000원 할인 이벤트를 진행하고 있어서 15,000원에 가져왔다. 요즘 외식 물가 생각하면 탕수육 한 판에 15,000원이면 나쁘지 않은 가격이다.

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추가로 성인 생일자에게 육회 포장 서비스(신분증 확인)도 제공하는 이벤트가 있던데, 이런 소소한 이벤트가 동네 단골을 만드는 데 꽤 효과적일 것 같다.

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포장 퀄리티, 세심한 부분이 있다

주문하고 10분 만에 준비가 됐다. 꽤 빠른 편. 포장 용기를 보니 뚜껑에 구멍이 여러 개 뚫려 있었다. 튀김이 포장되면서 눅눅해지지 않도록 수증기를 빼주는 구조인데, 이런 부분에서 신경을 쓴다는 게 느껴졌다.

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탕수육 맛은 어땠나

집에 와서 열어보니 양이 꽤 된다. 15,000원치라고 하기에 충분한 볼륨이라는 느낌. 튀김옷은 전반적으로 얇은 편이고, 고기 자체는 실하게 들어 있었다.

먹으면서 한 가지 재미있는 걸 발견했다. 치킨집이다 보니 탕수육 튀김옷과 치킨 튀김옷이 같은 반죽을 쓰는 것 같다는 느낌이 들었다. 고기는 돼지고기가 맞는데, 옷 입히는 방식이 치킨 스타일이랄까. 어떻게 보면 나름 합리적인 운영 전략이기도 하다.

한 가지 개인적인 아쉬움이 있다면, 튀김반죽 자체에 간이 되어 있는데 내 입맛엔 조금 간간한 편이었다. 짜다기보단 간이 꽤 강하게 느껴지는 스타일이라, 소스에 찍어 먹기보다 그냥 먹을 때 더 도드라진다. 호불호가 갈릴 수 있는 부분이긴 한데, 반대로 맥주 안주로는 딱 맞는 세팅이기도 하다.

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AI 활용

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총평

동네 아파트 단지 상가에 이런 퓨전 술집 겸 식당이 있다는 게 꽤 반갑다. 탕수육만 놓고 보면 가격, 양, 속도 모두 무난하게 합격선이다. 튀김옷 간이 센 편이라는 점만 감안하면 가성비는 충분하고, 포장 할인 이벤트까지 있으니 혼술 안주나 간단한 가족 식사용으로 부담 없이 이용하기 좋은 곳이다.

참치 메뉴나 치킨은 아직 못 먹어봤는데, 다음엔 치킨이나 참치회 세트를 먹어봐야겠다.

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📍 참치킨 | 퓨전 술집

📞 031-373-3138

💰 케찹탕수육 18,000원 (포장 시 15,000원)

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