오산 순대국 맛집 | 오산 해장국으로 딱인 신주옥미 오산직영점 — 24시간 운영에 술값도 착해
전날 불금이라 집에서 혼술을 좀 했더니 해장으로 순대국밥이 땡겨서 방문하게 되었다. 워낙 대로변에 있어서 운전하다가 자주 봤던 곳!
📍 위치 & 주차
경기 오산시 경기대로 465 1층에 위치해 있고, 단독 건물이라 지상 주차가 진짜 편하다.
오산 특성상 주차 때문에 식당 고르다 포기한 적이 한두 번이 아닌데, 여기는 그런 걱정이 없어서 일단 합격. 바로 옆에 스타벅스도 있어서 식사 후 커피 한 잔 마시는 코스로도 완벽하다.
🕐 24시간 영업, 웨이팅은 캐치테이블로
입구 들어서자마자 캐치테이블 웨이팅 기기가 보인다. 전화번호 입력하면 카카오톡으로 순서 알림이 오는 방식인데, 현대적이고 편리하다. 그리고 이 집, 24시간 영업한다! 늦은 저녁 회식이나 이른 아침 해장은 물론이고, 새벽에도 따뜻한 순대국 한 그릇 할 수 있다는 게 오산에서 이 정도 퀄리티의 식당으로는 거의 없지 않을까 싶다.
🍶 소주/막걸리가 2,900원?!
요즘 식당에서 소주 한 병에 5천~6천 원 하는 거 당연하게 받아들이고 있었는데, 여기는 소주/막걸리가 2,900원이다. 덕분인지 낮부터 순대국에 소주나 막걸리 곁들이시는 분들 혼술하시는 분들이 꽤 많았다. 분위기 보면서 나도 슬쩍 따라 시킬 뻔했는데 겨우 참았다 ㅋㅋㅋ
🏆 신주옥미의 3가지 비법
매장 안에 비법 세 가지가 멋지게 걸려 있어서 눈에 확 들어왔다.
첫 번째 비법은 육수다. 30년간 계속해서 개발하고 완성시킨 특허출원 육수라고 한다. 그냥 마케팅 문구 아닐까 했는데, 실제로 국물 한 숟가락 떠먹어보면 말이 달라진다. 깊고 구수한데 느끼하지 않고, 뒷맛이 깔끔하다. 30년이 괜히 30년이 아니구나 싶었다.
두 번째 비법은 순대. 3대에 걸쳐 이어지는 신주옥미만의 레시피로, HACCP 시설에서 생산하는 특허출원 순대다. 분식집에서 파는 당면 위주 순대랑은 레벨 자체가 다르다. 끊어봤을 때 속이 꽉 차 있고, 재료가 다양하게 들어있어서 한 점 한 점이 묵직하다. 수제 모둠순대 반 접시를 시켰는데, 이걸 먼저 다 해치울 뻔 했다.
세 번째 비법은 국밥 고기. 생두와 한돈 4가지 특수부위를 매일 삶아서 낸다고 한다. 실제로 수육이 지방과 고기 부분이 적당히 섞여있어서 부드럽기가 진짜 남다르다. 뻑뻑한 맛 없이 입에서 사르르 녹는 느낌.
🥩 수육(머리고기) 나오는 시간 체크!
테이블마다 안내가 붙어 있는데, 갓 삶아낸 수육이 나오는 시간은 매일 12시, 2시, 4시, 6시, 딱 하루 4번이다. 당일재료 당일소진 원칙이라 신선한 재료만 쓰는 것도 이 집의 철학. 타이밍 맞춰 방문하면 가장 따뜻하고 신선한 수육을 즐길수있다.
🍲 먹은 메뉴 정리
주문은 태블릿으로 주문가능하고 이번에 시킨 메뉴는 상황 갓순대국, 상황 고사리 갓순대국(수육정식 추가), 수제 모둠순대 반접시. 일반 갓순대국은 1만원으로 직장인 점심 식사로도 가성비 '갓'이다.
상황 고사리 갓순대국은 여기만의 특징인 고사리가 들어가 있어서 씹는 맛이 있고, 상황버섯의 향이 국물에서 먼저 코로 느껴진다.
그냥 먹어도 몸보신 제대로 하는 느낌이랄까. 그래서 국물을 계속 떠먹다 보니 해장이 절로되는 느낌이었다. 여기에 3,800원만 추가하면 갓 삶아낸 수육과 내장까지 더해지는 푸짐한 가성비 수육정식으로 업그레이드 된다. 이거 진짜 강추다. 대신 엄청 배불러서 저녁까지도 배고프지 않고 든든했다.
셀프찬장 구성도 충실하다. 김치류는 물론 부추, 마늘도 리필 가능하니까 취향껏 국밥에 넣어 먹으면 된다. 김치와 깍두기도 국내산 배추와 무로 매일 직접 담그는 거라 맛이 확 다르다. 시판 김치랑 비교가 안 될 정도로 깔끔하고 신선하다.
✅ 이런 분들께 추천
순대국이라는 메뉴 자체가 남녀노소 가리지 않고 다 좋아하는 음식이다 보니, 데이트 장소로도, 가족 모임 장소로도, 직장 회식 장소로도 손색이 없다. 특히 24시간이라 퇴근 후 늦은 저녁 회식이나 해장이 필요할 때도 언제든 찾을 수 있다는 게 큰 장점. 오산대역 맛집 찾는 분들, 오산 해장국 고민 중인 분들, 오산 국밥 한 그릇이 당기는 분들 모두에게 진심으로 추천하고 싶다.
📌 기본 정보
- 상호: 신주옥미 오산직영점
- 주소: 경기 오산시 경기대로 465 1층
- 전화: 031-374-7220
- 영업시간: 24시간 연중무휴
- 주차: 지상 주차 가능 (단독 건물)
#오산순대국 #오산해장국 #오산맛집 #오산대역맛집 #오산국밥 #오산돼지국밥 #오산한식 #신주옥미 #오산직영점 #24시간맛집 #경기오산맛집 #오산데이트 #순대국맛집 #해장국맛집 #병점맛집