동탄롯데백화점맛집 편백나무찜이 인상적인 한와담소반

안녕하세요? 오늘은 오랜만에

롯데백화점 동탄점을 방문했어요.

이것저것 재미있게 구경하다가

롯데백화점 안에도 워낙 맛집이 많아서

그중 한식맛집인 한와담소반을 방문했어요.

오전에 이른 시간에 방문했더니

주차장도 널널하고 좋더라구요.

점심 시간 가까워질수록 금새 차겠죠?​

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지하 1층 식당가에서 발견한 한화담소반

안으로 들어가볼까요?​

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롯데백화점동탄점 한식맛집

한와담소반의 대표메뉴는

편백나무찜, 그리고 서울식 불고기

비주얼이 아주 먹음직스럽죠~?​

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한와담소반의 실내 모습이에요.

역시 백화점 안에 있는 식당이라서

럭셔리하고 깔끔하네요.​

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특히 룸으로 공간이 분리된 공간이 있어서

백화점안에서 단체회식하실 때

이곳 한와담소반 만한 곳이 없을 것 같아요.

게다가 그냥 투명도 아니고

에메랄드빛의 신비로운 느낌을 주더라구요.​

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저는 조용한 룸으로 자리를 잡아봤어요.​

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요새는 역시 티오더가 대세에요.

음식 종류별로 카테고리가 잘 구분되어있어서

주문하기 아주 편해요.

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아! 여기서 잠깐!

'한와담'이 무슨 뜻일까요?

한우

와인

담소

앞 글자를 가져왔습니다.

힌트는 아래 사진을 자세히 보세요 ㅋㅋ​

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백화점은 가족단위로 방문하는 경우가 많죠.

어린 아이를 위한 전용 의자도 준비되어있구요.​

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건강을 위해서

가급적 가스불 보다는

인덕션이 요새 좋더라구요.​

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편백나무찜으로 유명한 곳이니

편백나무찜으로 주문해봤어요.

2인분 이상 주문 가능하구요.

국과 공깃밥도 포함되어 있어요.​

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처음에는 재료가 들어있지 않고

찜을 위해 물을 데우는 거에요.

달걀 모양의 알람시계가 인상적이죠?

끓는 시간이 되면 알려줘요.​

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티오더가 편하긴하지만

아직 익숙하지 않은 분들을 위해서

기존 메뉴판도 있더라구요.

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한남동에서 시작한 한와담의

10년 노하우를 바탕으로

엄선된 소고기를 활용한 편백나무찜

서울식불고기, 함박스테이크 등

정성껏 차린 한식메뉴가 준비되어있구요.​

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국밥메뉴도 있는데 가격도 저렴하고

덮밥류는 별미로

단짠단짠 중독성까지 있다고해요.​

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편백나무찜의 재료를 먹을 때

찍어먹을 수 있는 3가지 종류의 소스와

밑반찬이 나오구요.

특히 토마토를 과일로만 생각했는데

건강에 좋은 토마토를 이용해서

반찬을 만들었더라구요.

굉장히 신선했어요.​

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찜기의 물이 끓으면

드디어 편백나무찜기가 올라가구요.

재료가 엄청 다양하죠?

각종 버섯, 만두, 새우, 전복, 한우, 옥수수

정말 셀 수 없을 만큼 다양한 재료에요.

화려한 식재료만큼 사진 찍기에도 너무 좋아요.​

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밑에 스테인레스 통에 물이 있고

위에 편백나무 안에 식재료가 있어요.

다시 타이머를 이용해서

재료가 익을 때까지 기다립니다.​

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완성된 편백나무찜이에요.

샤브샤브의 경우에는

계속 재료를 넣어야하고

적당한 시간에 건져내야하고

리필을 위해서 왔다갔다 해야하는데

편백나무찜의 경우에는

그냥 앉아만 있으면

이 안에 모든 재료가 다 있어서

정말 너무 편해요 ㅋㅋㅋ​

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편백나무찜에는

국과 공깃밥이 기본 제공되구요.​

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몸에 좋은 목이버섯부터 야금야금

독특한 식감이 너무 좋아요.

야채, 해산물, 육류 등등

다양한 재료가 들어있어서

다양한 영양소를 섭취할 수 있어서

건강식으로 너무 좋더라구요.​

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동탄 롯데백화점 방문하셨나요?

멀리갈 것 없이

백화점 식당가에 있는

한식맛집 한와담소반에서

눈도 즐겁고 입도 즐겁고

건강에도 좋은

편백나무찜 한번 드셔보세요~