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[동탄 목동 고기집] 제주돼지고기를 맛볼 수 있는 도니랩

태지쌤 2024. 5. 13. 18:30
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평일에는 주로 채소과일식을 하는 저이지만

주말만큼은 평소에 먹고싶었던 음식을

마음껏(?) 먹고 있어요.

이번 주말에는 동탄 목동 고기집을 다녀왔어요.

바로 도니랩이라는 제주청정지역에서 자란

1+ 돼지고기만을 취급하는

프리미엄 동탄 고기집이에요.

동탄 목동 고기집 도니랩에 도착했어요.

식당 바로 앞에 주차 가능하구요.

저는 이른 저녁시간에 방문했더니

다행히 바로 앞에 주차공간이 있었어요.

설사 주차공간이 없더라도

도니랩에서 아주 조금 떨어진 곳에

공영주차장이 있어서 1시간 반까지

무료로 주차장을 이용할 수 있어요.

일반적인 동탄 목동 고기집에 비해서

프리미엄 고기집을 표방하는 도니랩은

확실히 외관부터 세련된 모습을 보여주고 있어요.

고기집보다는 레스토랑에 더 가까운 분위기죠~?

도니랩은 11시부터 23시까지

브레이크 타임없이 운영되고 있구요~

 

동탄 목동 고기집 도니랩 내부에요.

인근 한원CC 신리IC 근처에 있어서

많이 찾는 단체 회식장소로 이용되는만큼

내부도 역시 깔끔하고 굉장히 넓었어요.

 

제주도야지 프리미엄 참숯구이 도니랩의 메뉴판이에요.

요새 태블릿 방식이 대세이지만

이렇게 한 눈에 메뉴를 파악할 수 있는

메뉴판도 놓치지 않았어요.

도니랩 운영시간이 11시부터 23시까지라서

점심식사 메뉴로 제주돼지두루치기나

제주돼지김치찌개를 저렴한 가격에 먹을 수 있구요.

저는 저녁식사를 위해 방문했기 때문에

3가지 부위를 모두 맛볼 수 있는

한라세트로 주문했어요.

원래 5만원인데 세트 메뉴라 3천원 할인된

4만7천원에 맛볼 수 있어요.

개별로 주문했을 때랑 세트로 주문했을 때랑

가격 차이를 확실하게 알려줘서 좋더라구요.

가끔 세트 가격이랑 개별 주문했을 때

가격차이 없는 식당도 있거든요.

한라세트는 오겹살, 등심덧살, 특목심으로 구성되어 있구요.

총 500g이라서 둘이 먹기엔 적당하겠더라구요.

 

주문은 태블릿으로 편하게~

직원호출(판 교환할 때)도 태블릿을 활용하구요.

동탄 목동 단체회식 맛집답게

셀프바도 잘 되어있구요.

가끔 셀프바에 뚜껑이 다 오픈되어있어서

비위생적인 식당들도 있는데

도니랩의 경우에는 뚜껑이 닫혀있어서

위생적으로도 안심이 되더라구요.

(사진 찍으려고 제가 잠시 오픈하고 바로 닫았어요)

 

그리고 블랙 간판이랑 잘 어울리는

블랙 앞치마도 준비되어있구요~

 

도니랩의 기본 상차림이에요.

가장 인상깊었던 건 바로 묵사발

점점 더워지는 날씨 속에서

살얼음 듬뿍 묵사발 떠먹으면

살짝 느끼할 수 있는 고기의 기름이

쑥~ 씻겨 내려가는 기분이에요.

 
 

그리고 양념게장이 나왔는데요.

한정식 맛집이 아닌 동탄 목동 고기집인데도

비싸서 사먹기 어려운 양념게장이 기본반찬이에요.

그리고 고기 먹을 때 빠질 수 없는 쌈채소도

준비되어 있고 셀프바를 통해 더 맛볼 수 있어요.

 

드디어 주문했던 한라세트가 나왔어요.

고기 두께가 먹기 좋게 두툼하더라구요.

깔끔하게 구울 수 있는 참숯구이 방식이구요.

 

돼지고기의 육즙이 최대한 살아있으려면

자주 뒤집어주는 게 좋다고하더라구요.

제주돼지 고기를 먹기위해서

멀리 제주도까지 가지 않아도

가까운 동탄 목동에서 이렇게

제주청정지역에서 자란 1+ 돼지고기를

맛볼 수 있어서 너무 좋았어요.

 

확실히 질 좋은 돼지고기라서 그런지

부드럽고 맛있더라구요.

 

짠~ 여기 제주 돼지고기 판매 인증점이라고

판매처 확인까지 가능하구요.

원산지 표시판에도 원산지 제주(국내)라고

명확하게 적혀있어서

안심하고 제주 돼지고기를 믿고 맛볼 수 있었어요.

후식으로는 된장찌개를 주문했구요.

몸에 좋은 두부가 가득 들어가 있고

국물이 맛있어서 밥이랑 같이 먹기 좋았어요.

술안주로는 김치찌개도 좋을 것 같아요.

 

도니랩에서는 동탄 목동에서

가족단위로도 많이 방문하기 때문에

후식으로 커피 뿐만 아니라 아이스크림도

맛볼 수 있도록 준비되어있구요.

이외에도 충전기, 머리끈까지 깨알같이 준비되어있어서

손님을 위한 배려심이 느껴졌어요.

 

한원CC, 신리IC 근처니까

한원CC 맛집 찾으시거나 신리IC에 있는

제주 돼지고기 취급하는 고기집 찾으신다면

도니랩 추천드려요~

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