신사동에 있는 샤블리 샾 노래연습장 간판이 너무 커서 식당 간판이 묻히네요^^;; 문 앞에 있는 웨이팅 손님을 위한 써비스 고객을 위한 디테일한 서비스 정신 마음에 듭니다. 샤블리 점심 메뉴에요. 기본으로 시켰어요. 소고기샤브 목심 100그램이 제공되구요. 가격은 인당 1만5천원 저렴하지는 않지만 구성을 생각하면 나쁘지 않은 정도. 신사동 답게 젊은 느낌의 실내 인테리어에요. 육수는 2가지 중에 고를 수 있어요. 저는 기본육수로 주문했구요. 쌈의 종류가 다양하고 부족하면 셀프로 리필할 수 있어서 좋아요. 첫 작품은 직원분께서 먹는 방법 설명해주면서 직접 해주셨어요. 소스가 4가지인데 4가지를 모두 넣는게 특이했어요. 입맛에 맞게 상대적인 비율만 조절하는게 가장 맛있다고 하네요. 이렇게 고기까지 얹어서~ ..