태지쌤

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신사동순대국밥 2

[신사동 맛집] 원조옛날순대전문점 순대정식 후기

오늘 소개해드릴 곳은 신사동에 있는 원조옛날순대전문점이에요. 작은 골목에 위치해있어서 맨날 지나가면서 오늘 처음 와봤어요. 식당 앞에 많지는 않지만 차량 몇 대는 주차 가능했구요.​ ​ ​ 순대국밥 8천원으로 상대적으로 저렴한 편이에요. 오늘은 순대국밥이 아닌 순대정식으로 주문해봤어요.​ ​ ​ 순대정식으로 주문해도 순대국밥이 개별로 기본 제공이 되요. 그런데 솔직히 음식 받고 속으로 살짝 당황 ㅋㅋㅋ 순대국밥 내용물이 너무 부실했어요. 뭐가 이렇게 없지?? 계속 그 생각만... 지금 이 사진이 절대 식사 마무리할 때 촬영한게 아니구요. 음식 받자마자 찍은 사진인데요. 그럼에도 불구하고 건더기가 거의 없었어요. 국물은 얼큰했구요. 매운거 싫어하시는 분께는 안맞구요. 술안주로 소주나 청하 마실 때만 어울릴..

이것저것 2023.02.26

[가로수길맛집] 담소 소사골 순대국밥

오늘 방문한 곳은 신사동 순대국밥 맛집 담소 소사골 순대육개장이에요. 워낙 가성비 넘치는 메뉴로 인가가 많아서 조금만 늦어도 웨이팅 해야하는 곳이에요. 신사동에서 순대국밥하면 담소에요~! 신사동 순대국밥 맛집 담소에 오면 항상 주문하는 단골메뉴는 바로 소사골 우순대국이에요. 소사골 + 순대 + 소고기가 더해졌어요. 국물이 뽀얀것이 특징이에요. 당면이 적당량 들어가 있구요. 순대는 이렇게 생겼어요. 너무 뜨거워서 꺼내서 미리 식혀서 먹어야해요. 그리고 먹기좋게 찢겨져 들어있는 소고기도 들어있구요. 담소 순대국밥의 특징은 깔끔한 국물이에요. 순대국밥 먹고나서 끝맛이 텁텁한 경우가 있는데 담소는 그런게 전혀 없이 깔끔해요. 소사골이라서 그런지 건더기 다 먹고 나서도 계속 국물을 들이키게 만드는 매력이 있어요...

이것저것 2023.01.11
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