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주말을 맞아 환절기 대비 몸보신을 위해 뭘 먹을까 고민하다가,
진한 국물이 일품이라는 '황제능이해신탕' 오산동탄점에 다녀왔습니다.
보양식은 역시 뜨끈한 국물이 최고죠!
넓고 쾌적한 매장, 단체 모임도 OK
식당에 들어서자마자 엄청나게 넓은 규모에 놀랐습니다.
테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사할 수 있었고,
안쪽에는 단체 손님을 위한 룸도 마련되어 있어 가족 외식이나 회식 장소로도 제격이겠더라고요.
한쪽 벽면에는 수많은 연예인들의 사인이 가득해서,
이미 맛집으로 소문이 자자한 곳임을 실감할 수 있었습니다.
진한 국물의 능이삼계탕과 정갈한 반찬
이곳의 메인 메뉴는 이름처럼 '황제해신탕'(170,000원)이지만,
저는 든든한 한 끼 식사를 위해 능이삼계탕(17,000원)을 주문했습니다.
주문 후 차려진 반찬을 보고 또 한 번 만족했습니다.
일반 삼계탕집과 달리 제법 가짓수도 있고 하나하나 정갈했어요.
특히 아삭하고 시원한 깍두기는 삼계탕과 환상의 궁합을 자랑했습니다.
반찬이 부족하면 셀프바에서 편하게 가져다 먹을 수 있는 점도 좋았어요.
드디어 나온 능이삼계탕은 귀한 능이버섯이 들어가 국물이 진한 갈색빛을 띠고 있었습니다.
숟가락으로 국물을 한입 떠먹는 순간 '아, 이 집은 찐이다' 싶었죠.
걸쭉하고 진득한 스타일의 백세삼계탕과는 또 다른 매력으로,
국물이 맑고 깔끔하면서도 깊은 감칠맛이 나서 계속 떠먹게 되더라고요.
푹 고아진 닭고기는 뼈와 살이 스르륵 분리될 정도로 부드러웠습니다.
진한 국물에 부드러운 닭고기, 맛있는 깍두기까지.
든든하고 맛있는 보양식으로 몸과 마음을 제대로 채우고 온 하루였습니다.
기력 보충이 필요한 날, 오산 동탄에서 제대로 된 삼계탕 맛집을 찾는다면 '황제능이해신탕'을 강력 추천합니다.
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