서산 맛집 '서산불고기 백반의신' 고등어 한 마리 백반 후기 – 푸짐한 고등어와 독특한 감태 반찬!

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서산 맛집 '서산불고기 백반의신' 고등어 한 마리 백반 후기 – 푸짐한 고등어와 독특한 감태 반찬!

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안녕하세요! 서산 근처 지나가다 맛집 소문 듣고 들른 블로거예요.

이번에 방문한 곳은 동문동 먹자골목에 있는 서산불고기 백반의신! 불고기 백반으로 유명하지만, 저는 고등어 백반이 궁금해서 도전해 봤어요. 결과적으로 가성비 좋고 양 푸짐해서 만족스러웠습니다.

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기본 정보부터

- 위치: 충남 서산시 동문동 먹자골목 (율지19길 근처)

- 영업시간: 11:30 ~ 21:30 (브레이크 타임 확인하세요, 주말엔 조금 다를 수 있어요)

- 주차: 주변 공영주차장 이용

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웨이팅이 있을 수 있는 인기 맛집이라 평일 점심 늦게나 저녁 일찍 가는 걸 추천해요!

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주문한 메뉴: 고등어 한 마리 백반 (12,000원)

스페셜 세트(불고기+고등어)가 대표 메뉴지만, 고등어를 제대로 즐기고 싶어서 고등어 한 마리 백반으로 주문했어요. 가격이 12,000원인데 이 구성에 이 양이면 정말 착하죠?

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상 차림이 나오자마자 놀랐어요.

고등어 크기가 엄청 큼! 한 마리가 통째로 나와서 먹음직스러워요. 보통 백반집 고등어는 작거나 반 마리인데, 여기선 진짜 푸짐하게 한 마리 제대로 줍니다.

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구이 방식은 화덕 직화가 아니라 팬에 구운 스타일이라 담백하기보다는 기름진 편이에요. 살이 촉촉하고 기름기가 느껴져서 밥도둑 되더라고요. 고등어 특유의 비린내는 거의 없고, 짭짤하게 간이 배어 있어서 반찬 없이도 잘 넘어갑니다.

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반찬이 진짜 독특해요 – 감태!

반찬이 푸짐하게 나오는데, 그중 제일 인상 깊었던 건 감태예요.

서산 지역 특산물이라는데, 바삭한 김 같으면서도 더 두껍고 고소한 맛이 나요. 고등어 찢어서 감태에 싸 먹으면 진짜 꿀조합! 다른 반찬도 셀프 리필 가능하고 계란후라이도 직접 구워 먹을 수 있어서 재미있었어요.

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밥 한 공기 뚝딱 비우고, 국까지 싹 먹었네요. 양이 많아서 배부르게 먹었습니다.

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총평

​- 장점: 고등어 크기 실화? 푸짐하고, 감태 같은 독특한 반찬, 12,000원 가성비

- 단점: 기름진 편이라 담백한 구이를 좋아하는 분은 조금 무거울 수 있음

- 그래도 가격 생각하면 전체적으로 나쁘지 않아요!

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서산 오시면 불고기 세트도 좋지만, 고등어 백반도 강추예요. 집밥 느낌 나면서도 든든한 한 상 차림 찾는 분들께 딱일 것 같아요!

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