안녕하세요? 주말에 병점 홈플러스에서
옷 좀 사느라고 돌아다녔더니
허기가져서..ㅋㅋ
병점 홈플러스 근처
병점 진안동에 있는 닭갈비 맛집
구울까닭숯불닭갈비를 찾아갔어요.
다들 아시겠지만
병점역 근처가 주차하기 힘들잖아요.
그런데 구울까닭숯불닭갈비 근처에
공영주차장이 있어서
너무 쉽게 주차 가능했어요.
1시간 30분 무료라고 하니 좋더라구요.
공영주차장에서 식당까지
도보로 2~3분 거리라서 무척 가까웠구요.
노란 바탕에 붉은색 강렬한 글씨로
숯불닭갈비라고 적혀있어서
멀리서도 한눈에 알아볼 수 있었어요.
병점 닭갈비 맛집
구울까닭 안으로 들어가볼까요?
실내가 깔끔하고 엄청 넓더라구요.
병점에서 회식할만한 고기집 찾을 때
구울까닭숯불닭갈비도 좋은 선택인 것 같아요.
메뉴는 2인 방문했을 때
고민이 필요없는 A세트로 주문했어요.
닭갈비 외에도 닭껍데기
불향가득 매콤한 튤립닭발도 있구요.
나머지 메뉴들도
사진으로 자세하게 나와있어서
메뉴 선정할 때 좋더라구요.
병점 닭갈비 맛집 구울까닭은
닭갈비 80% 이상 초벌되어 나오기 때문에
10분 정도 기다려야하구요.
대신 나오면 금방 먹을 수 있어서
오히려 편해요.
병점 고기집의 필수
추가반찬 셀프코너 당연히 준비되어있구요.
사장님의 정성담긴 수기로
병점 닭갈비 맛집에서
닭갈비를 맛있게 굽는 방법이
아주 친절하게 적혀있더라구요.
식기류는 깔끔하게
종이 포장되어있어서 위생적이었어요.
지금부터는 병점 닭갈비 맛집의
기본 상차림이에요.
닭고기를 찍어먹을 수 있는 소스부터
요새 고기보다 비싸다는 쌈채소까지
정말 다양했구요.
요거 묵사발 진짜 맛있더라구요.
국물도 시원하고
닭갈비 먹다가 중간에 떠먹으면 아주 조합 굿~!
이건 주먹밥이구요.
내용이 진짜 알차요.
비닐장갑으로 보기좋게
직접 만들어서 먹는거구요.
주먹밥 간이 딱 좋아서
계속 먹게 되는 중독성이 있었어요.
그리고 된장찌개가 기본으로 나와서
주먹밥 먹을 때
혹은 술 한잔 할 때
국물 생각이 날 수 있는데
이때 아주 딱이에요.
게다가 아래 오른쪽 보시면
꽃게 들어있는거 보이시죠?
그냥 된장찌개가 아니라
꽃게가 들어가서 국물이 진짜 진국이에요.
사이드 만으로도 풍족하지만
병점 닭갈비 맛집에 왔으니
주인공 닭고기도 먹어줘야겠죠.
숯불과 함께 닭목살, 닭갈비가 나왔어요.
(다양한 부위를 맛보고 싶어서
섞어서 주문했어요)
먼저 닭목살부터 구워봤어요.
초벌이 되서 나오니까
살짝만 구워서 먹으면 되니까
돼지고기에 비해서 굽기 편하더라구요.
이건 기본세트구성에는 없지만
제가 추가로 주문해본 치즈퐁듀에요.
뚝배기를 불판에 살짝 올리면
안에 들어있는 치즈가 녹거든요.
여기에 고기를 찍어서 올리면
치즈가 쭉~~~~ 늘어져요.
가위로 살짝 잘라서 돌돌 말아서 먹으면
치즈의 고소함에 더해져요.
보이시죠?
닭목살에 치즈가 올라간
아주 먹음직한 비주얼이
이건 닭껍질구이인데
인심좋은 사장님이 서비스로 주셨구요.
이번엔 닭갈비 부위에요.
와이프가 한 눈에 알아보더라구요.
닭갈비의 색깔이 노랗다구요.
무엇이 들어갔을까요?
바로 강황이 들어가서 그래요.
닭갈비 역시 뼈에 붙어있는 살코기라서
부드럽고 완전 만족스럽더라구요.
두 가지 소스도
하나는 매콤한 맛,
다른 하나는 달콤한 맛이라서
여러가지 맛을 다양하게 느껴 볼 수 있었어요.
식당 한 쪽엔 스마트폰 충전존까지 있어서
손님들을 위해서
작은 하나까지 신경쓰고자
하는 마음이 느껴졌어요.
병점 진안동에서 닭갈비 맛집 찾으실 때
닭갈비는 기본이고
사이드 메뉴까지 정성이 들어간
가성비 병점 고기집을 찾으신다면
구울까닭술붗닭갈비 추천드려요~
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