[창원 성산구 고기집] 부드러운 양념갈매기 유미정

안녕하세요? 오늘 소개해 드릴

창원 성산구에 있는 고기집은

유미정이에요.

창원에 코딩특강 때문에 출장갔다가

저녁 식사를 위해 찾은 곳이에요.

유미정

국내산 돼지 갈매기살

숯불구이 전문점이에요.

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창원 고기집 유미정에서 사용되는

모든 돼지고기, 소고기는

국내산이라고 하니 무척 안심이죠?

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돼지양념갈매기로 주문해봤어요.

갈매기살 가끔 먹기는하는데

양념된 갈매기살은 처음이었어요.

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고기 나오기 전 밑반찬 세팅되고 있구요.

카레가루(강황)와

고소한 땅콩가루가 나왔구요.

김치류가 기본적으로 맛있었어요.

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요새 폭우 때문에 상추값이..ㅠㅠ

귀한 쌈이네요^^;;

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양념갈매기살이 나왔구요.

돼지껍데기는 서비스로 주셨어요.

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양념갈매기살은 처음이라서

무척 기대가 되었어요.

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일단 걱정과 달리 고기가 부드러웠어요.

갈매기살하면 살짝 질긴 느낌이 있거든요.

그런데 양념갈매기살이 부드러워서

함께 했던 일행은 소고기 같다고

표현하더라구요 ㅋㅋ

소고기까진 솔직히 과하고

일반적인 갈매기살에 비해서

훨씬 부드러운 건 사실이에요.

양념이 진하긴 하지만

상추에 싸먹으면 괜찮구요.

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후식으로는 물냉면을 먹었어요.

냉면 육수도 괜찮더라구요.

냉면에 들어간 재료들도

다른 식당에 비하면 종류가 다양해서

신경을 많이 쓴 흔적이 느껴졌어요.

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창원 성산구에 있는 고기집 유미정

기본 반찬류의 맛도 괜찮고

갈매기살이 부드러워서

갈매기살에 대한 부정적인 경험이 있었다면

유미정에서 그 편견을 깨줄 수 있을 것 같아요.

창원 고기집으로 추천드려요~^^