[광명 맛집] 깔끔한 국물의 복섬 소하점

안녕하세요?

오늘 소개해드릴 경기도 광명 맛집은

복섬 소하점이에요.

여름 무더위가 지속 되는 요즘

몸보신이 필요한 때에요.

흔한 삼계탕, 추어탕 말고

색다른 메뉴를 찾다가

복어요리 먹어본지 오래되서

경기도 광명에 있는 복어맛집을 찾았어요.

복섬 소하점이에요.

좁은 골목길에 여러 건물들이 있는 곳이라서

차량 이용이 좋지는 않구요.

주차장도 식당 앞에

몇 대 정도 가능한 수준이에요.

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하지만...저는 일찍 가서

별 어려움 없이 주차 가능했어요.

여기가 복섬 소하점 입구에요.

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복국 메뉴가 11000원이라서

가성비 메뉴로 좋더라구요.

복어 요리가... 다 좋은데

사실 가격이 너무 비싸서

먹을 때 부담스러운게 사실이잖아요.

11000원이면 상당히 매력적인 가격이에요.

게다가 복튀김반 메뉴도 있어요.

튀김 한접시 먹기에는 부담스럽고

복튀김은 먹고 싶고...

이럴 때 복튀김반은 좋은 선택이에요.

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복섬 소하점 내부는 이렇게 생겼구요.

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룸도 따로 있어요.

대신 좌식이에요.

단체 회식할 때 이용하면 좋을 것 같아요.

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알아두면 좋을

복어의 효능이에요.

여름 보양식으로 손색없어요.

복어의 효능

1. 간장 해독작용

2. 숙취제거

알코올 중독예방

3. 몸을 따뜻하게 하고

혈액순환에 좋다

4. 근육의 경화를 방지하

부드럽게 해준다

5. 유지방이 전혀없어

성인병 예방에 좋다

6. 단백질과

B1,B2가 풍부하다

7. 혈액을 맑게하여

피부를 아름답게

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복국이라고해서

개인 국그릇에 나오는줄 알았는데

복지리와 다를 바가 없더라구요.

끓여가며 먹는 방식이라서

식사 마칠 때까지

따뜻하게 데워 먹을 수 있어서 좋아요.

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반찬 종류가 많구요.

반찬의 손맛도 괜찮았어요.

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일단 미나리부터 살짝 데쳐서 먹구요.

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복어껍칠무침이에요.

껍질은 쫀득쫀득한 식감이 좋아요.

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복튀김반이구요.

튀김옷 색깔이 예쁘죠?

튀김옷도 바삭하고

막 튀겨서 나온거라서

너무 맛있고 부드러웠어요.

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복국은 국물 우러나오게 기다린 후

개인 접시에 담아서 먹었어요.

생선 살도 부드럽고~

국물이 정말 예술이에요.

국물이 MSG 들어간 자극적인 맛 아니고

굉장히 자연스러운 맛이면서

계속 들어가는 중독성이 있더라구요.

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경기도 광명에서

복어요리 제대로 하는 식당 찾으신다면

복섬 소하점 추천드려요~