주말에 와이프 옷 사주려고
동탄호수공원 데이트 코스중 하나인
동탄레이크꼬모에 방문했다가
식후 디저트를 위해서 방문한
브릭샌드 동탄레이크꼬모점
브릭샌드 동탄레이크꼬모점은
A동 1층에 위치하고 있구요.
동탄롯데백화점에도 브릭샌드가 있어서
이용해 본 적 있었기 때문에
별 고민없이 믿고 재방문했어요.
브릭샌드 운영시간은
월요일부터 일요일까지
09:00 ~ 21:00시까지구요.
동탄레이크꼬모 운영시간과
별도로 운영되니까 참고하세요.
아침 일찍부터 운영하기 때문에
쇼핑하기 전에 브런치처럼 시작해도 되고
레이크꼬모에 워낙 맛집 많으니까
식사 후 동탄 디저트 카페로
브릭샌드를 선택하는 것도 굿 초이스
브릭샌드 매장 내부 모습이에요.
벽면이 벽돌(브릭)로 빼곡하죠?
동탄 디저트 카페 브릭샌드의
브랜드 아이덴티티가 살아있었어요.
정말 다양한 종류가 있었어요.
이렇게 생긴 빵의 종류를
휘낭시에라고 하는데
벽돌 모양의 휘낭시에~!
눈도 즐겁고 입도 즐거운 브릭샌드에요.
설연휴가 코앞이잖아요~
브릭샌드는 고급스러워서
각종 선물용도로 괜찮아요.
세트도 3, 5, 8, 12, 24개입 등
원하는 갯수에 따라서 선택할 수 있구요.
꼭 정해진 품목이 아니더라도
내가 원하는 맛으로 넣고 뺄 수 있어요.
저는 12개입 세트 구성으로 골라봤구요.
매장에서 와이프랑 하나씩만 맛보려고
2개만 픽해서 꺼내봤어요.
브릭샌드는 휘낭시에만 판매하는 게 아니고
매장에서 커피도 함께 마실 수 있구요.
커피 안드시는 분들을 위해서
논커피로 티와 우유가 있어요.
저는 아메리카노와 창가로 주문했구요.
이렇게 매장 내에서도 브릭샌드를
즐길 수 있도록 테이블과 의자가 놓여 있구요.
커피머신에도 브릭샌드의 로고가 딱~!!
제가 고른 12개의 브릭샌드에요.
브릭샌드는 개별 포장이 되어있어서
어디 놀러갈 때 휴대성도 좋아요.
특히 저처럼 강의하는 사람들은
가방이나 차에 브릭샌드 한두개씩 보관했다가
강의 끝나고 당 떨어졌을 때
하나씩 꺼내서 먹으면 딱일 것 같아요.
두번째 브릭샌드는 기본 브릭샌드 위에 견과류가 올라가서
식감도 좋고 고소함이 올라와서 맘에 쏙!!
모양도 커피콩처럼 생긴게 너무 귀여워요 ㅋㅋ
커피 맛은 어떨까요?
사실 크게 기대하지는 않았거든요.
어차피 커피 전문 브랜드는 아니니까요.
그런데 왠걸?
커피의 맛도 훌륭하더라구요.
브릭샌드,
휘낭시에 맛집이기도 하지만
커피 맛집이었네요.
브릭샌드의 커피는
콜롬비아 30, 에티오피아 30, 브라질 40의
원두의 조합으로 되어있었구요.
씁쓸함 없는 깔끔한 맛에
약간의 산미가 제 입맛에 딱이었어요.
그리고 가장 중요한 점은 바로!
휘낭시에와 함께 먹으면
아주 잘 어울리는 한쌍이라는 점이죠.
논커피인 창가(Fruit Tea)는
히비스커스와 루이보스, 딸기의 향이
다채로우면서도 마시기 편한 블렌딩 티였어요.
카페인이 없다고 하니
카페인에 예민하신 분들은
브릭샌드에서 창가를 주문하시면 좋을 것 같요.
브릭샌드를 선물상자에 넣으니까
훨씬 가치가 높아보이죠?
이래서 브릭샌드를
선물용으로도 애용하나봐요~
그래서 회사간식, 지인선물, 결혼 같은
행사 등의 답례품으로도 인기가 많아요.
보존을 위한 첨가제가 들어있지 않아서
유통기한은 제조일로부터 7일이에요.
그런데 이건 기우였어요.
너무 맛있어서 하나 둘씩 꺼내먹다보니
12개가 이틀만에 순식간에 사라져버리더라구요ㅠㅠ
브릭샌드 맛있게 먹는 법 소개해드리면
전자레인지에 약 20초 정도 돌리면
휘낭시에가 촉감도 부드러워지면서
빵 깊은 곳까지 따듯해서 맛이 좋아요.
그리고 커피와도 잘 어울리지만
저는 요새 핫한 두유제조기를 이용해서
서리태로 집에서 직접 만든 두유와
브릭샌드를 함께 먹으니 잘 어울리더라구요.
브릭샌드,
늘 곁에 두고 먹고 싶은 간식이에요.
선물용으로도 강추합니다~!!
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