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[포천 허브아일랜드 맛집] 청산명가/청산별미 버섯샤브샤브

태지쌤 2024. 6. 10. 18:30
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안녕하세요? 오늘 소개해 들리 맛집은

포천 가볼만한 곳 허브아일랜드 근처에 있는

포천맛집 청산명가/청산별미에요.

위치는... 산 한 가운데 공기 좋은 곳에 있어요^^;;

(약간의 와인딩 코스)

 
 
 
 
 
 

식당 앞에 주차 가능하구요.

넓지는 않은데 손님은 많아서

피크 시간대에는 길가에도 주차하더라구요.

청산명가 청산별미는 직접 키운

신선한 버섯으로 요리하는 곳이에요.

포천 맛집답게 웨이팅은 필수..ㅠㅠ

테이블링 앱으로 알람와요.

그나마 청산명가 청산별미는

매장이 넓고 테이블이 많아서

웨이팅을 하더라도 생각보다 길지는 않아요.

기다릴만 합니다!!

포천 샤브샤브맛집 청산명가의 메뉴에요.

기본 버섯전골은 2인 3만원

가격 진짜 착하지 않아요?

저는 버섯호주샤브로 주문했어요.

 
 
 

청산명가 맛있게 먹는 방법이에요.

소스구요.

인삼 한 뿌리가 기본으로 나와요.

 
 

기본 육수구요.

여기에 각종 야채, 버섯, 고기 넣어서

샤브샤브로 해먹어요.

 
 

샤브샤브 고기에 만두까지 있구요.

샐러드도 다양한 야채가 들어간

신경써서 잘 만든 샐러드에요.

 

샤브샤브를 즐긴 후에

칼국수와 죽도 즐길 수 있구요.

포천맛집 청산명가의 특징은

들깨가루가 들어가있다는 점이에요.

(나중에 어떻게 변하는지 지켜봐주세요)

짠! 와~ 버섯 진짜 많죠?

양도 많고 종류도 다양해요.

가격이 저렴하면서도 양이 많으니까

너무 만족스럽더라구요.

버섯을 직접 키우기 때문에

이 가격 유지가 가능한 것 같아요.

몸에 좋은 버섯이 가득해서 그런지

주변에 어르신들이 진짜 많더라구요.

전체적인 상차림 모습입니다.

가성비 장난 아니죠?

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

만두랑 채소 넣어주고~

버섯을 끓는 물에 살짝 데쳐서 먹어봤어요.

버섯 너무 맛있습니다.

식감도 너무 훌륭하구요.

샤브샤브 고기도 맛이 없을 수가 없죠.

 

샤브샤브를 어느 정도 먹으면

칼국수 면을 넣어 먹을 수 있구요.

칼국수 면도 일반 면이 아니고

초록색, 붉은색 색깔이 들어가 있어요.

그리고 청산명가 청산별미의 마지막 하이라이트

바로 들깨죽이죠.

샤브샤브맛집에서 마지막을 볶음밥으로

마무리 하는건 사실 흔한 예인데요.

포천맛집 청산명가는

볶음밥이 아니고 들깨죽입니다.

그래서 평소보다 국물 양을 좀더 많이 남겼구요.

고소한 들깨가 들어가있어서

고소한 맛이 너무 좋구요.

죽이라서 입에 넣었을 때 술술 넘어갑니다.

정말 어르신 모시고 와야한다면

청산명가가 딱입니다.

청산별미 전체적인 내부 모습이에요.

자리가 꽉꽉 차있죠.

포천 허브아일랜드 맛집이라서

약간의 웨이팅이 필요할 수 있지만

기다림의 가치가 있는 식당입니다.

가성비 넘치는 가격, 맛, 구성까지

모든 면에서 모두 합격입니다.

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