예전엔 회하면 광어 우럭 위주로 먹었는데
이제 나이가 드니까
참치회가 그렇게 맛있더라구요.
그래서 집 근처에 있는
오산세교 참치회맛집인 참치세상에서
포장해봤어요.
오산세교 참치맛집 참치세상 내부에요.
보시다시피 크지 않은
아담한 규모의 식당이구요.
리필메뉴는 참치스페셜 35000원이 기본이에요.
과거에 올라온 네이버 블로그에는
참치스페셜보다 한 단계 낮은 등급으로
더 저렴한 가격대에도 있었던 것 같은데
현재는 사라지고 참치스페셜이
가장 기본 등급이에요.
리필이라고 하지만 무한리필은 아니구요.
다른 참치횟집들도 보면
2회까지 리필이 기본이더라구요.
오산세교 참치맛집 참치세상의
내부 테이블은 이렇게 생겼구요.
참치회랑 잘 어울리는
다양한 사케로 장식이 되어있어요.
이 장소가 조리하는 곳
오산세교 참치맛집 참치세상에서
포장하는 경우 주문가능한 메뉴에요.
스페샬(스페셜) 34피스짜리 35000원으로 주문
왼쪽은 참치회초밥
오른쪽이 참치회에요.
여긴 죽을 함께 주시더라구요.
죽이 굉장히 맛있었어요.
그리고 기본 장국이 있구요.
김을 정말 많이 주시더라구요.
원래 참치회는 김에 싸먹으면 맛있죠.
참치회에 곁들일 채소도 있구요.
참치초밥이... 진짜 맛있더라구요!
가끔 대형마트에서 마감 세일하느라
할인해주는 초밥 사먹곤 하는데
역시 마트 초밥이랑 수준이 달라요.
참치회도 고소하니 너무 맛있구요.
참치회 색깔이 다양하죠?
같은 참치회라도
부위에 따라 지방 함유 정도에 따라
맛까지도 달라져요.
참 신기한 생선이에요.
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