요새 날씨가 너무 덥죠?여름휴가 지나면 조금 풀리려나 싶었는데역대급 무더위가 지속되는 것 같아요.더운 날씨에는 시원한 콩국수만한 음식이 없죠.저는 집에서 콩국수를 직접 만들어봤어요.일단 간을 내기 위한 소금을 준비하구요.최근에 구입한 히말라야 핑크 솔트를 사용했어요.​​국수를 삶고~다 삶아진 면은 찬물에 헹궈줍니다.​  ​콩국수의 핵심 재료인 콩국물인데요.이건 하루 전에 미리 만들어놨어요.이것도 구입하지 않고 집에서 직접 만들었어요.요새 홈쇼핑에서 두유제조기 많이 나오잖아요.바로 그 두유제조기로 콩국물을 만들 수 있거든요.대신 뜨거우니까 미리 만들어놨다가냉장고에서 미리 식혀놔야해요.서리태를 사용하기 때문에색깔이 검정빛을 하고 있어요.​​콩물에 국수 넣고오이가 집에 없어서..ㅋㅋ급하게 비트를 활용해봤어요...

안녕하세요? 오늘 소개해드릴 상품은 더담은 검정강낭콩이에요. 요새 두유제조기를 구입해서 매일 두유를 만들어마시다보니까 서리태가 금방 동나더라구요. ​ ​ ​ 그래서 구입한 더담은 검정강낭콩 어차피 같은 콩류이고 색깔도 동일하게 검고해서 이걸로 두유를 만들어도 동일한 결과가 나오지 않을까 생각했어요. ​ ​ 더담은 검정강남콩은 캐나다산이고 4kg짜리에요. 커서 한참 동안 먹을 수 있는 분량이에요. ​ ​ 포장도 최근에 되었구요. ​ ​ 판매원은 에이치엠피 ​ ​ 잡곡을 보관할 때는 직사광선을 피해서 햇볕에 노출되지 않도록 보관해야해요. ​ ​ 검정강낭콩 이렇게 생겼어요. 표면이 완전 매끈하구요. 콩 상태는 괜찮더라구요. 가루도 거의 없구요. 세척할 때 불순물이 거의 보이지 않았어요. ​ ​ 평상시처럼 전자..