[원주 맛집] 더함집 낙곱새 포장 후기

안녕하세요?

오늘 소개해 드릴 원주 맛집은

낙지 곱창 새우를

동시에 맛볼 수 있는 메뉴

낙곱새로 유명한 더함집이에요.

​

더함집의 의미가 좋더라구요.

'맛' 더함

'양' 더함

'친절' 더함

더 드릴게 없을 때까지

더하고 더합니다.

​

​

더함집의 영업시간은

11시부터 ~ 23시까지구요.

매주 월요일은 휴무에요.

​

​

원주 더함집

식당 내부 모습이에요.

​

​

원주 맛집 더함집은

낙곱새가 메인 메뉴이구요.

1인분에 15000원

​

​

원주맛집 더함집에서 드실 때는

요새 트렌드에 맞게

태블릿으로 주문하는 시스템이구요.

​

​

조용한 룸도 있어요.

​

​

저는 숙소에서 먹으려고

포장해갔어요.

​

​

구성이 아주 알차죠?

볶음밥용 도시락 김도 있구요.

​

​

낙곱새 육수는 따로 PET에 담겨있고

기대도 안한 공깃밥도 들어있구요.

​

 

​

더함집 낙곱새 조리법도 있어요.

1. 배달된 포장용기(가열전용용기)에

랩을 벗겨낸 후 동봉된

육수를 부어 바로

쎈불에 끓여주세요.

뚜껑있으시면 닫아주세요.

(뚜껑없이 끓이셔도 되요)

​

2. 총 조리시간은 15~20분 입니다.

이후 버너에 졸여가면서

드시면 더 맛있습니다.

​

3. 조리중 낙지, 대창, 새우를

자주 뒤집어 주세요.

곱창은 곱이 빠지지 않도록

조심히 섞어주세요.

대창은 오래 조리시

많이 쪼그라 듭니다.

※ 싱거우실때

추가 다대기를 조금씩 넣어드세요.

​

4. 추가사리(우동, 라면)는

따로 조금만 삶아 넣어드세요.

(우동은 전자렌지에 30초 돌린 후

넣어 드셔도 됩니다.)

​

5. 김을 적당히 찢어

밥 위에 뿌리시고 비벼드세요.

(국물을 졸인 다음 참기름,

김치와 함께 볶음밥으로 드셔보세요)

​

6. 매운맛을 좀 더 원하시면

청양고추를 넣어 드셔보세요.

(좀 더 순한맛을 원하시면

종이컵 반정도 물을 넣으셔도 됩니다.)

​

7. 택배수령후-냉동상태의

낙곱새(육수포함) 냉장 또는

물에 담궈 해동 후

조리해주세요.(전자렌지 X)

이미 냉동된 바 있으니

해동후 재냉동하지 마시길 바랍니다.

​

​

비주얼도 괜찮죠?

낙지, 곱창, 새우

한꺼번에 먹는게 쉽지는 않거든요.

​

​

 

​

함께 들어있던 밑반찬이구요.

​

 

 

​

낙곱새에는 역시 청하가 어울립니다.

​

​

완성된 모습이구요.

너무 맵지 않고 자극적이지 않고

술 안주로 함께 먹기에 딱 좋았어요.

​

​

양 부족하다 싶으면

저처럼 라면 사리 넣으면

엄청 배부릅니다 ㅎㅎ

​

 

​

원주 맛집 더함집

낙곱새 메뉴 추천드려요~

포장, 배달로 먹기에도 아주 굿이에요~