안녕하세요? 집에서 직접 만들어 먹는 두유 검정강낭콩으로 두유 만들기를 시도해봤는데 결과는 아래 사진과 같았습니다. 무슨 젤리 같죠? 점성이 강하고 맛도 두유보다는 팥죽에 가까웠어요. 두유의 고소한 맛도 없어요. 그래서 두번째 시도 검정강낭콩에 렌틸콩을 섞어서 두유 만들기를 시도했어요. 렌틸콩과 검정강낭콩을 반반 섞어봤어요. 결과는 어땠을까요? 렌틸콩과 검정강낭콩을 믹스한 두유 검정강낭콩만을 사용해 만들었을 때 보다 맛이 살짝 두유에 가까워지긴 했지만 그래도 여전히 팥죽에 가깝습니다..ㅠㅠ 검정강낭콩의 맛이 굉장히 강하네요 ㅎㅎ 그래서 세번째 시도 이번엔 원래 서리태 쿠팡에서 곰곰 제품으로 구입했어요. 서리태와 검정강낭콩을 섞어서 다시 두유를 만들어볼까요? ..