태지쌤

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타트체리하이볼 제조법(진로토닉제로 + 소주 + 과일원액)

태지쌤 2023. 6. 29. 12:30
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요새 날씨가 점점 더워지고 있어요.

무더운 여름에 시원한 맥주 한잔 최고죠~!

그런데 가끔은 하이볼도 괜찮지 않을까요?

밖에서 사먹는 비싼 하이볼 말고

집에서 손쉽게 하이볼을 만들 수 있어요.

일단 투명한 맥주잔을 준비하구요.

투명해야 양을 가늠할 수 있어요.

일단 소주를 적당량 넣어줍니다.

원래는 위스키를 넣어주면 가장 좋지만

위스키가 없는 경우에는

소주로도 대체 가능해요.

자신의 주량에 맞게 해주세요.

저는 그냥 눈짐작으로 했어요 ㅋ

 

두번째로 들어갈 재료는

진로토닉제로에요.

 

하이볼 만들 때 시원한 탄산의 느낌을 만들어줘요.

칵테일 에이드용이라고 적혀있죠?

먹기전에 냉장고에 넣어서 시원하게 만들어주세요.

 

마지막으로는 과일 원액을 넣어서

맛을 첨가해줘야해요.

레몬맛 하이볼을 만드려면

레몬 원액을 사야하는데...

누가 레몬에이드를 사왔더라구요..ㅠㅠ

그런데 집에 타트체리 원액이 있는걸 생각해냈어요.

레몬 원액 대신 이걸 넣어도 될 것 같더라구요.

실제로 넣어봤어요.

맛 괜찮습니다~!!

체리맛 하이볼 완성~!!

 

안주로는 전복 버터구이

이렇게 3가지 재료를 가지고

집에서 쉽게 하이볼을 만들었어요.

여기에 얼음이 있다면 더 좋을 것 같아요.

얼음이 들어가면 더 시원해지고

하이볼의 알코올 농도를 희석시켜줘서

알코올 도수가 너무 강하지 않도록

조절해주니까요.

만약 급하게 레몬원액이 필요하시면

동네 슈퍼에도 있더라구요.

레몬 후레쉬

사용법을 보면 5배 이상의 물, 탄산음료를

첨가하여 사용하라고 적혀있거든요.

 

실제로 넣어보니 레몬맛 하이볼 느낌납니다.

체리맛 하이볼 / 레몬맛 하이볼

내가 원하는 입맛에 맞게

과일원액 종류만 골라서 넣어주세요.

이상 무더운 여름

간단하게 집에서

하이볼 만드는 방법을 알아봤어요~!

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